De père en fils depuis 1874, nous produisons une large gamme de produits de charcuterie alliant tradition et modernité. Nos recettes incomparables remportent de nombreuses récompenses, comme la Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2020 pour le JAMBON PERSILLÉ DE BOURGOGNE ou le Prix d'Excellence Paris 2020 pour FERNAND DUSSERT pour son JAMBON SEC DU MORVAN.