histoire 1909

La famille
Sabatier
à Dijon
en 1909

De père en fils depuis 1874, nous produisons une large gamme de produits de charcuterie alliant tradition et modernité. Nos recettes incomparables remportent de nombreuses récompenses, comme la Médaille d'Or au Concours Général Agricole 2022 pour le JAMBON PERSILLÉ DE BOURGOGNE ou les Prix d'Excellence Paris 2020 pour le JAMBON SEC DU MORVAN et 2023 pour le JAMBON PERSILLE DE BOURGOGNE.

PAVÉ
CRÉMEUX D’ESCARGOTS
JAMBON CUIT A LA MOUTARDE
GAMME QUALITÉ CHARCUTIÈRE
JAMBON PERSILLÉ BOURGOGNE
SAUCISSERIE ÉTÉ

Actualité

Dans la pure tradition charcutière, notre gamme de saucissons cuits (février 2024)

En cette année de nos 150 ans, nous voulons mettre en avant notre gamme de saucissons cuits,...

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